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是神农氏。
神农氏，是第一位被记载下来的吃大米的人，发明米的人。
神农氏的吃法是，将石块烧热，把稻米直接放在石块上加热，弄熟。而今山西名吃石子饼，依旧用的是这种古老的烹饪方法。先秦条件简陋，只能将大米下锅煮一下，等到半熟再捞出来放进蒸锅里蒸熟。
而秦汉时期，大米被叫做“干饭”，就是晒干，然后密封储存。吃的时候放入汤水，随吃随饱，有点像如今的即食麦片，方便携带又抗饿。
袁隆平杂交水稻之父、共和国勋章获得者。
袁隆平（1930年9月7日-2021年5月22日），江西省九江市德安县人，中国杂交水稻育种专家，中国共产党的亲密朋友，无党派人士的杰出代表，“共和国勋章”获得者，中国工程院院士，被誉为“世界杂交水稻之父”。
1953年毕业于西南农学院（现西南大学），1964年开始研究杂交水稻，1995年被选为中国工程院院士。袁隆平一生致力于杂交水稻技术的研究、应用与推广，发明“三系法”籼型杂交水稻，成功研究出“两系法”杂交水稻，创建了超级杂交稻技术体系，为中国粮食安全、农业科学发展和世界粮食供给作出杰出贡献。先后获得“国家特等发明奖”、“首届最高科学技术奖”、联合国“科学奖”、“沃尔夫奖”、“世界粮食奖”等奖项。
2021年5月22日13时07分，袁隆平因多器官功能衰竭，在长沙逝世，享年91岁。
1. 米是中国人发明的。
2. 米是中国人发明的原因是因为中国是稻作农业的发源地，早在公元前5000年左右，中国就开始种植水稻，并发展出了种植、收割、加工等一系列的技术，最终形成了稻米的生产和加工工艺。
3. 米作为中国人的主要粮食之一，对中国的饮食文化和经济发展起到了重要的作用。
此外，中国的稻米种类繁多，口感和品质也备受赞誉，如香米、糯米等，为中国饮食文化增添了多样性。
答:是稻子。大米是由稻谷径加工而得到的产品，因而大米就出自稻谷而长在稻穗上。从植物学我们知道稻谷是自花受粉的，稻谷长成是自已受粉而长成稻谷中的米粒的，从这个道理可知父亲就是稻花粉，其实大米的爸妈是一个人，也就是共生体了。
首次成功的实现是由美国人Henry Beachell在1963年于印度尼西亚完成的，Henry Beachell也被学术界某些人称为杂交水稻之父，并由此获得1996年的世界粮食奖。由于Henry Beachell的设想和方案存在着某些缺陷，无法进行大规模的推广。
袁隆平1971年2月调到湖南省农业科学院专门从事杂交水稻研究工作。为加强和协调杂交水稻的科学研究，1984年6月成立了全国性的杂交水稻专门研究机构－－湖南杂交水稻研究中心，后又成立国家杂交水稻工程技术研究中心，均由袁隆平任中心主任至今。1995年他当选为中国工程院院士。 被称为杂交水稻之父。
咱们国人承认的 肯定是袁隆平院士
2023-10-05
2023-10-14
